Chi siamo

La picà è una tipica osteria dell’America del Sud, un luogo di incontro dove condividere (e vivere) cibo e chiacchiere. Ci chiamiamo Gigio e Chiara e l’idea di chiamare queste pagine così l’ha avuta Gigio, oriundo cileno-milanese: «Perché è un luogo dove si mangia da dio ad un prezzo economico». L’Isola è lo splendido quartiere di Milano dove viviamo
Con le nostre ricette desideriamo farvi apprezzare la più buona cucina italiana, riscoprendo tutte le nostre ricette più classiche. A cominciare da quelle lombarde e milanesi: i mondeghili, gli arrosti, i ravioli ripieni fatti a mano da noi, come in generale tutta la nostra pasta fresca, l’ossobuco con il risotto
Ogni tanto però ci piace puntare anche la bussola verso il Sud del mondo e proporre la cucina tradizionale del Sud America, quelle delle grandi carni e degli asados, ma anche di cocktails e pani fuori dal comune?
Il comune denominatore? Proponiamo sempre ricette bio e di stagione, fatte a mano e leggere.
E in gran parte, piatti con dietro storie che vogliamo condividere perché affascinanti. Da questo sito potete contattarci per prenotare una cena da noi, oppure per sapere quali sono le prossime cene sociali in programma.
Una picà dunque dove si mangia da dio, con economia di prezzi e calorie.
Sulla divinità dei piatti ci stiamo attrezzando. Sul resto, promettiamo di stupirvi.

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